バレンタイン限定チョコレート

■タートチェリー■
販売終了
ドライタートチェリーと村上抹茶のマジパンを組合せ、自家製ビターチョコレートでコーティングしました。2025年新作。

■ゴジナキ■
販売終了
ひまわりの種、かぼちゃの種、松の実をウクライナ産蜂蜜でキャラメリゼ。2025年新作。

■チトゥイレ■
販売終了
キングソロモンデーツ、イチジク、カシューナッツ、クルミを、アーモンドペースト入りチョコレートでカバー。

■ウォールナットハニー■
販売終了
クルミのジャンドージャと、インド産の野生黒蜂蜜のマジパンを、アーモンドチョコレートでコーティング。

■クランベリー■
販売終了
濃厚なミルク風味のポマードカと、ドライクランベリーの組合せ。
※お酒使用

■フランボワヌガー■
販売終了
木苺が香るヌガーモンテリマールを、木苺チョコでカバー。

■ピスタチオ■
販売終了
ローストしたピスタチオをふんだんに使用したジャンドージャで作るマツヤのスペシャリテ。

■エレールポワブル■
販売終了
コケモモのゼリーと、マダガスカル産ブラックペッパー入ミルクチョコクリーム。

■タンゴ■
販売終了
自家焙煎コーヒー入りファッジに、刻んだクルミ＆ヘーゼルナッツを加えて、ヘーゼルナッツ入ミルクチョコレートでカバー。

■セザム■
販売終了
香ばしい金ゴマのマジパンと、金ゴマのジャンドージャの組合せ。
※お酒使用

■アプリコットクリーム■
販売終了
杏のピューレを加えたロシア風クリーム「ポマードカ」と、自家製アーモンドマジパンの組み合わせ。
※お酒使用

■ミント■
販売終了
ミント風味のなめらかなホワイトチョコレートクリーム。

■カイエンペッパー■
販売終了
サクサクしたプラリネと赤トウガラシのチョコレートクリームを、セミビターチョコで。

■抹茶■
販売終了
新潟県は村上の抹茶を使用したジャンドージャを、自家製の村上産抹茶チョコでコーティング。

■バーボン
販売終了
バーボンがたっぷり入ったホワイトチョコクリームを、ミルクチョコでカバー。
※お酒使用

■ペルツォフカボンボン
販売終了
唐辛子を漬け込んだウォッカを使用したボンボン。後味に唐辛子が香ります。
※お酒使用

■コニャックボンボン■
販売終了
コニャックを使用した、マツヤ伝統のボンボン。
※お酒使用

■さくらんぼボンボン■
販売終了
8年以上コニャックに漬け込んだ生食用サクランボをチョコで包み、およそ30日おいてまろやかなボンボンに仕上げました。
※お酒使用