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3月1日
本当は今日から「ロシアチョコ通販完全再開しました!」って宣言するつもりだったんですが、作っても作っても補充が間に合わないため宣言は少し延期となってしまいました。マツヤ的には嬉しい事なんですけど…いやはやご迷惑をおかけいたしますデス。あ、代わりと言っては何ですが柿のチョコとか出来たりしましたので、こちらの方で何とかご容赦を…あ、ダメ?全然ダメ?そうっスか。。。

3月2日
友人のマスオ君(仮)が所用で新潟に帰省してきたので、久しぶりに飲みに行ったりしてました。ここんとこ仕事ばっかりで人と飲みに行くなんて全くなかったので、実に楽しいお酒が飲めましたよ。やっぱ時々こうやって息抜きしないとね。まぁ次の日は二日酔いで気持ち悪くて全然食欲なかったりしましたが、そんなのは些細な事なのです。ていうか、たかだか酎ハイを3杯飲んだだけで二日酔いって何。おかしいな、こんなに弱いはずはないのに…疲れがたまってたからかしら。。。

3月3日
菱餅食べたい。そんなこんなで、マロンチョコが補充されたりしている今日この頃なのですが、ここで一つマロンチョコについてお知らせが。実はですね、今までは1個250円だったマロンチョコなのですが、今回から1個300円に値上げさせていただく事になりました。大変申し訳ないのですが、原材料が高騰してしまい250円では赤字確定となってしまったため、断腸の思いで決断させていただいた次第です。誠に勝手ではございますが、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

3月4日
部屋のすきま風対策第2弾!という訳で、今回は障子の破れたところから入ってくる寒風を防ぐため、障子紙を張り替えてみました。…いや、さっさと張り替えとけよって話なんですけど、なかなか面倒そうなのでつい、ね…。で昨日、一念発起して張り替えを敢行してみたんですが、いや〜障子紙を新しくしただけでこんなに部屋の雰囲気が明るくなるとは。何つーか、もうすきま風とかどうでもいいって感じ?これならさっさと替えれば良かったデス。彼女も喜んでくれると良いな〜あれ?あっ、のり付け失敗してる!! いっぱい隙間が!!!

3月5日
注文していたル・ショコラティエタカギのチョコが遂に届きました。しかも代金引換便で頼んだのに、ナゼか普通便で。おかげで食べる前にお店に電話する羽目になりましたよ。で、その届いたチョコですが、さすが東京の有名店だけありますな。どれもチョコの味をしっかり感じさせながらも、スッとした口溶けで後味スッキリ。洗練された味でございました。特にフランボワーズのチョコがしっかり酸味を効かせた味になっていて管理人的にヒットです。他にも唐辛子を使ったガナッシュなんてのもあったりして。やっぱ参考になりますな〜。これらを踏まえて色々試してみると面白そうです。香辛料は良さ気だな。。。

3月6日
ヘーゼルとアーモンドのナッツキャラメルも出来たりしました。実はこれも500円から800円に値上げしようかという話になってたりしたんですよね。なんせナッツの原価が高騰した事に加え、容器のエンビ筒の仕入れ値まで上がっちゃったもんで。でもいきなりの値上げにしては上げ幅が大きすぎるだろう、という結論に至りまして、取りあえず今回は500円のままで据え置く事になりました。いくら原価高騰とはいえ、さすがに300円アップは心苦しい…。今後、段階的にでも値上げに踏み切る可能性もありますが、しばらくは様子を見ていきたいと思います。いやはやご迷惑をおかけいたしますデス m(_ _;)m

3月7日
「市川実日子さんという女優さんの書いた本のなかにマツヤさんのチョコの事が載ってた」とお客様から聞きまして。そんな話は初耳だったので早速その本『午前、午後。』を買ってきて読んでみたら、あらびっくり。本当に「新潟のロシアチョコレート屋さんの包み紙。」の一文があるじゃないですか。いや、具体的にマツヤというお店でどうこうと書いてある訳ではないんですけど、でも新潟のロシアチョコ屋ってうちしかないっスもんね。間違いない、これはうちのチョコの事ですよ。どうやら1年半前に映画『blue』のロケで新潟に来た時に食べる機会があったようですが…。そういや、映画『blue』の中でもロシアチョコが出てるとも聞いたんですけど…本当なのかしら?とにかくえらいこっちゃ、早く観に行かにゃ。。。

3月8日
店長にロシアチョコ用のパンフ製作を頼まれ、只今悪戦苦闘中です。というか、全然うまくいかずにくさってると言った方が正しいですが。デザインのセンスに欠けてると、こういう時にすぐ煮詰まってしまってダメですな〜。一応、今月末が締め切りなので、早めに形にしておきたいんですが・・・あ〜もう。こうなったら気晴らしにマスオ君(仮)と飲みにでも行こうかしら?

3月9日
どうにもブラウザの調子が悪いっス。普通にサイト見る分には問題ないんですけど、フレームを複数使用しているページにとぶとアッと言う間に動作が不安定に。そんなページで急いでスクロールした日にゃ即フリーズ→強制再起動。おまけにブラウザの初期設定ファイルが壊れてくれます。フリーズだけならともかく、初期設定が壊れちゃうのはちょっとよろしくないですな。診断ソフトでチェックしても特に問題はないんですけど…困ったもんだな〜。

3月10日
どうやら店長もル・パティシエタカギのチョコに影響を受けたらしく、バレンタインの時に余ったジャンドージャを使って唐辛子入りのチョコを試作していました。先を越されたな〜と思いつつ、どれどれこれが唐辛子風味ですか、と早速味見。ふむふむ…そんなに唐辛子の味はしな辛っ! このチョコ辛っ!! 普通のチョコの味かと思ったら最後にカッ!と辛さが!!!…店長、さすがに唐辛子入れ過ぎです…。甘くて辛い不思議な味自体は面白いと思いますけど…あ〜辛。

3月11日
そろそろスタッドレスから普通タイヤに替えても大丈夫〜とか思ってたら、いきなり雪降ったりしてあっさり断念です。しかも昨日なんか吹雪いたし。もう寒いのイヤっス…。早く金色のホイールと普通タイヤに履き替えて、シーサイドラインでもドライブしたいっスよ。しばらく彼女と会う予定ないですけど。てか、彼女と1ヶ月近く会ってませんけど。…遠距離はツライなぁ。。。

3月12日
今日は朝イチで髪を切って、それから映画『blue』を観に行くのです。果たしてうちのチョコはチラッとでも写っているのでしょうか…? まぁ、実は聞き違いで全然写ってませんでした…とかいう結果でも、新潟が舞台の映画というだけで十分楽しめるんではなかろうかと。もちろん写ってれば嬉しいですけどね。結果報告は明日にでも。では、いってきます。

3月13日
マツヤのチョコは全然出てませんでした(笑) やっぱり聞き間違いだったみたいっスね〜。それっぽいものはこれっぽっちもありませんでしたもの。大恥かいてしまいましたな。まぁ映画そのものが結構楽しめたので全然OKっス。良かったですよ〜『blue』は。何かこう胸がキュン☆てしました。新潟の良く知ってる場所があちこち出てくるので、凄くリアリティありますしね。久々に良い映画みたな〜という感じです。叶うなら管理人が学生の時に『blue』を観たかったですな。もっと深い感銘と衝撃を受けたんではなかろうかと。新潟市に住む学生さんは観てみるべきです。太鼓判押します。えぇ。

3月14日
ホワイトデーですな。ここんとこ、「忘れてた!」ってな感じの男性のお客様がちらほらと見受けられますが。とか言いながら、管理人もホワイトデーのお返しまだ用意してないんですけど。お菓子の方はともかくプレゼントがね〜。なかなか「これだ!」っていう物が見つからなくて(言い訳) まぁ会って渡せるのはまだ先の事なので、ゆっくりじっくり探してみたいと思います。はい。

3月15日
終わりました。ホワイトデーも。バレンタインと違ってホワイトデーは特別な商品を作る訳ではないんですけど、それでも大忙しになりますね〜。ありがたい事です。おかげでコツコツ補充していたロシアチョコの在庫もゴッソリ減りました。…え?春からロシアンヴィレッジでチョコを置いてもらう事になった?しかも月末納品?…あぁ、通販を元の状態に戻せるのはまだ先か…。

3月16日
この前の休みに髪を切りまして。今まで忙しくて美容院に行けなかったので思いっきり切って、おまけに色も変えてみました。強めのブリーチをかけた甲斐あってか、なかなか綺麗なアッシュ系になりました。これでパッと見は普通の若人風ですよ。いいな〜この色。しばらくはこれでいこうかしら。でもブリーチ剤で耳がかぶれてカユくなるのは何とかならんかなぁ…。

3月17日
市川実日子さんがお店にいらして死ぬほど驚きました。実はちょっと前におかみさんが「市川さんっぽい人がお店に来た」と言っていたのですが、あんまり信じてなかったんですよ。勘違いだと思って。だって女優さんが直接うちなんかに買いに来る訳ないじゃないですか。でもそれがあなた、本当にいらっしゃいましたよ。買っていかれましたよ。綺麗でしたよ。しかもおかみさんの言う通り前にも来られたそうですよ。…有り得ない、女優さんが何回もマツヤに来るなんて有り得ないよ…。実はドッキリでした、とか言われた方が納得できる…。つーか、こんな事ならお店徹底的に掃除しておけば良かった…(後の祭り)

3月18日
一昨日、カウンターが「20000」を超えましたよ。特にこれといった反応もなく静か〜に超えたあたりがうちらしいですが。カウンターを設置したのが2年前の今頃ですから、大体1年で10000ですか。365日で割ると1日あたりの来訪者数はそう大きい数字にはなりませんけど、毎日ご覧になっていただいている皆様のおかげで20000Hitを迎えられました。本当にありがとうございます。多分これからもずっと同じようなコンテンツとテンションで続いていくとは思いますが、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします〜。

3月19日
原因不明で抗生物質の効かない肺炎がアジアで発生して広がってるんですってね。いや、忙しくて海外はおろか家からも出ていない管理人には縁のない話なんですけど。こんな状態が長く続いてるので、何だか近所の人から引きこもりっぽく思われてそう。しかも休日が誰とも合わないおかげで一人で部屋にいる事が多いので、なおさらそれっぽい。う〜ん、いかんな。取りあえず今日は買い物にでも行ってこよう。一人で。・・・寂しい (T T)

3月20日
ようやくホワイトデーのプレゼントを選びましたよ。…いや、言いたい事は分かります。良く分かりますが、忙しかったり何だりで今頃になっちゃったんスよ。で、選んだのはANNA SUIの蝶のブローチ。一目見て「お、これは」と思って選んでみました。喜んでもらえるといいんですが。本当はカルティエのクマのブローチの方が良かったんですけどね〜。予算より二桁多い値札を見た瞬間却下になった次第。ブローチ一つで35万て何…。

3月21日
彼女にフラれました。…いや、昨日の今日でこの展開は我ながら出来過ぎだと思いますが、マジなんすよ…。急にメールで「他に気になる人が出来たからもう会えない」って…。そりゃあんまりだ(泣) 一昨日買ったANNA SUIのブローチを見る度に涙が込み上げます。つーか、これはどうすりゃいいんでしょうか。送る相手がいなくなったんですが。先着1名様にプレゼントでもしましょうか(笑)…有り得ない、有り得ないよ(号泣)

3月22日
さぁ元気出していきましょう。いつまでもクヨクヨしてる訳にはいかんのですよ。というか、ロシアチョコ作りに追われてクヨクヨしてる暇もないのデス。どうにも補充が間に合わないんですよね。このままだと4月1日に通販を元に戻すのも怪しい感じです。や〜そんな事になったら一大事。信用なくしてしまいますわ。頑張ろう。

3月23日
今月末に『流行通信』という雑誌の取材を受ける事になりました。電話だけで済ませて見本の商品を送って終わり、とかいうのではなく、わざわざ東京からうちの店まで来られて取材するのだそうです。これは大事ですよ。この前のテレビ取材の時のように、前日にお店の徹底掃除をせねばなりません。東京の雑誌社の人に恥ずかしい所は見せられないっスよ! でも何やってもあんまり代わり映えしないんだろうな。。。

3月24日
花粉症には甜茶が良いとよく聞きますが、この前読んだ雑誌の記事によると甜茶なら何でも良いって訳でもないんだそうな。含有ポリフェノールの差が何たらかんたらで、実際に効果が期待できるのは「甜葉懸鈎子」という茶葉を使った物のみとの事。花粉症ではありませんがアレルギー体質で春先など季節の変わり目がツライ管理人には朗報ですよ。早速ネットで探してみたいと思います。

3月25日
最大の気がかりだったロシアンヴィレッジへのチョコの納入も無事期日通りに納める事ができ、またサイトの通販も何とか来月から通常通りに戻せそう、とちょっと一息付けそうな感じなので、今日はお仕事が終わったら新幹線に飛び乗って東京の友達の部屋にお泊まりに行ってこようかと思います。少し気分転換でもしようかな〜と。ですんで、明日の「独り言」はお休みさせていただきます。それではまた明後日に〜。

3月26日
…東京で気分転換中…

3月27日
只今帰ってまいりました。そして寝てません。いや〜昨日の夜からずっと友達と話してて、そのまま一睡もせずに始発に乗って帰ってきまして。帰りの新幹線の中でもあんまり寝れなかったので、久々に完徹で仕事に臨む事になりそうです。めっちゃ眠いですが、東京行ってる間に色々とお仕事もたまったのでチャッチャと片付けねば。まぁ一晩中話しもして気分転換はばっちり出来ましたので頑張ってお仕事したいと思います。そして早く終わらせて寝たいと思います。

3月28日
そうそう、東京行く前に店長から「目黒にお洒落なお菓子屋が出来ているらしい」と聞いたので、一昨日東京行った際に目黒から白金台のあたりを友達を散歩がてら歩いてみたんですけど、いや〜あのあたりって街全体がお洒落なんですね。2件ほど見つけたお菓子屋さんや、オープンテラスのある喫茶店、果てはマンションや普通の一軒家まで全ての建物がハイカラなデザインです。白金台の住人をシロガネーゼと呼んでチヤホヤしたくなるのも無理はないですな。いいなぁ〜あんな町並み、新潟には絶対ないっスよ。叶うならあんなお洒落な所で住んでみたいですが…一生無理だろうな。。。

3月29日
ヤマハのサイレントバイオリンなるものが気になる今日この頃。これは出る音が極小さいのに加え、初心者でも簡単に音が出せるんだそうな。前からバイオリンでケルト音楽を弾けたら楽しそうだな〜と思いつつ、でも音を出すのすら難しいバイオリンをこの年で始めてもダメだろうなぁと諦めてたんですが、簡単に音が出せるなら左手の指に集中出来るので管理人でも何とかなるんじゃないかと思いまして。ただ音楽的才能が絶望的に皆無なので、例えこのサイレントバイオリンでも無理かなぁという気がして決断しきれずにいる次第です。う〜ん、気になるなぁ。むぅ。

3月30日
友人と夕食を食べる事になりまして。たまには奮発して良いもん食べようと、二人で寿司食べてきました。もちろん回転してる。そこでの会話で「俺トロ食べた事ないんだよね〜」「あ、俺も」という話になったので、よし物は試しだとばかりに一皿を二人で分けて食べてみる事にしました。脂がのってテッカテカに輝くトロに醤油をつけてパクッと一口…何か、脂っぽくてイマイチだな…。あ、友達も微妙そうな顔してる…。あの脂ののりっぷりがどうにも馴染めません。終いに胸ヤケまでおこす始末で。どうやら一般市民が迂闊に手を出してはいけない物だった模様。我々には赤身がお似合いみたいです。とほ。

3月31日
今日は『流行通信』の記者の方が取材に来られる日ですよ。せっかく東京から新潟に来て取材していただくのでお店を少しでもマシに見えるようしたかったのですが、ガラス拭きと床の掃除しか出来ませんでした。というか、このぐらいしか思い付かない。こんなお店が、常日頃お洒落で綺麗なお店を見続けている記者さんの目にはどう写るのか心配ですわ。取材が無事に終わって、素晴らしい記事ができる事を祈りつつ。
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