４月１日
昨日、NHKのお昼の番組でマトリョミンが出てましたね〜。管理人の記憶が正しければ、あのテルミン奏者の方は、以前福岡でコンサートを開いた方のはず。はず。はず………間違ってたらゴメンナサイ（笑）　テルミン及びマトリョミンの演奏というものを初めてちゃんと聴いたですが、人の声みたいで不思議な音色ですね〜。TVとかCDではなく、生演奏を聴いてみたいな〜と思いました。しかし妙に耳に残りますね〜、あの「フィヨォォォォォ〜〜〜ン」って音。

４月２日
ただいま発売中の雑誌『Hanako』のスイーツ特集で、マツヤのチョコがちょこっとだけ紹介されております。他のお菓子に混じってこじんまりと載ってる感じなんですが、反響が大きくてびっくりです。記事を見て、県外から来られたお客様もいたりして。『ku:nel』もそうでしたが、記事の面積と反響ってあんまり関係ないんですな〜。

４月３日
本日はトライセラトップスのライブに行くのですよ。友達に誘われまして、初のトライセラのライブです。今まで聴いてたって訳ではないので、借りたCDガンガン聴いて予習したりもしてました。まぁ詳しくなくても楽しめるでせう。オールスタンディングだそうなので、弾けてきたいと思います。管理人の真後ろに立った人は、ステージ見てなくて楽しめないと思いますが（笑）

４月４日
ライブハウスって熱い…。熱いとは聞いていたので割と薄着で行ったんですが、熱気で倒れるかと思いましたよ。でもライブも熱くて楽しかった！　客席とステージがかなり近いので間近で演奏見られましたし、トライセラトップスの演奏のクオリティも高くて、ファンではなかった管理人もかなり盛り上がりました。いや〜トライセラ良いわ〜（単純です）

４月５日
繁忙期を過ぎたのにも関わらず、バレンタイン前と同じ位の勢いでオーダーが舞い込んでおります。凄〜。しかもロシアケーキのご注文が多数で。嬉しい反面、疑問符も浮かびつつ。なんでロシアケーキが〜？　『Hanako』はチョコのみの紹介でしたから、関係なさそうですし。またどこか把握してないところで紹介していただいたりしたんですかね〜。不思議。

４月６日
今日は暖かくなるみたいですね〜。全国の天気予報だと、一部24度とかになるとこもあるみたいで。こうなってくると、チョコの発送をケースバイケースでクール便にしないといけなくなりそうデス。気温はチョコが解けるほど熱い訳ではないですが、配送の車の中は結構温度上がるらしく、気を抜くと溶けちゃったりする事もあるんですよね〜。また品質管理に気を使う季節になってきましたわ。

４月７日
東京のアパレル会社に勤める友人にチョコを送る機会がありまして。その時に「良かったら感想聞かせてね〜」と軽い気持ちで言ったら、何と女性社員全員にアンケートとって、それをわざわざ送ってくれました。すげ〜！　届いたアンケートには「抹茶が美味しかった」「パッケージがカラフル」といった好意的な感想の他にも、「外国のチョコっぽく大味」など忌憚のない意見もあり、とても参考になりました。否定的な意見をストレートに聞く機会ってなかなかないですからね〜。あぁ、そういう感想を持つ人もいるのかと、改めてロシアチョコを見つめ直せました。このアンケートに従って、あっさり方針転換したりはしませんが、今後の課題として考えていきたいと思います。

４月８日
最近はキャラメルを作って販売しているお店が増えているようで。マツヤでも作ってみようかと、店長と話したりしております。で、この前、とある商品を作る際に、ついでにキャラメルを試作してみました…が、煮詰め過ぎたらしく、キャラメルを通り越してキャンディーになってしまいました。材料も作り方も単純なんですが、煮詰めのタイミングがなかなか難しいですわ〜。

４月９日
部屋に帰れないとパソコンで作業出来ないという状況改善のため、新しいパソコン買いました〜。iBookっスよ。G4っスよ。Win？まぁいいよ、その話は（笑）　で、ひゃっほう！新しいパソコンだ！と喜んだのも最初だけで、データの移行に思いのほか手間取って結構げんなり。書類フォルダが見つからなくて、メールデータ移せないかと思いましたよ。ちなみに、この文章はiMacで書いてます（笑）　しばらくはiBookと格闘の日々かな〜。iBookもって部屋と仕事場行き来する日はいつに。。。

４月１０日
今日は部屋に人を招待して、ハンバーグ作ってごちそうするのですよ。なので朝から部屋掃除したり食材買いに行ったりと、バタバタしております。ハンバーグを何度か作ってみた感じでは、肉じゃがよりは簡単でしたから、まぁ失敗の不安はなさそうですが、それでも美味しく出来るかドキドキ。また肉じゃがの時みたいに、焦って汗だくで調理したりしてそうですが、気合い入れて作りませう。

４月１１日
なんか今までで最高の出来のハンバーグでした。中身がフワッとした感じに仕上がって。本番に弱いたちの管理人なのですが、今回はどうやらミラクルが起きたようです。まぁとにかく良かった〜上手くいって。次回はゴーヤチャンプルーというリクエストがありましたので、今度はそれを練習ですよ。でも今の時期、ゴーヤって売ってたっけか。。。

４月１２日
夜、部屋でまったりしてたら、雨の降る音が聞こえてきまして。あ〜雨か〜とぼんやり思っていたら、出窓のあたりから急に「ボタボタボタッ」と耳慣れない音が。何事かと窓を見てみたら、何と雨漏りしてました（笑）　って、笑い事じゃないってのー。結構新しいアパートなのに雨漏りって何事。しかも管理人の部屋、1階なのに。落ちてくる雫をコップで受けたりしてましたよ。こんなシーン、コントの中だけだと思ってました。次の日すぐに管理会社へ電話して、修理をお願いしましたさ。もうがっかりデスヨ。でも、窓の近くに電化製品とか大事な物置いてなくてホントに良かった…。

４月１３日
管理会社さん、早速直してくれたそうで、修理した旨の連絡がありました。今のところ雨漏りは止まった模様。昨日の雨でも水滴ついてませんでしたし。良かった〜。という訳で、今日は安心してケーキの講習会に行って参ります。半年ぶりの問屋さん主催ケーキ講習会ですよ。お昼のお弁当の美味しくなさは相変わらずでしょうが、試食を楽しみに頑張って講習受けてきま〜す。

４月１４日
お酒が苦手なのにサバラン作ったり、ライチが嫌いで嫌いで仕方ないのにライチとグレープフルーツのムース紹介したりと、なかなか面白い講師の方でした。それでも、アイデアだけでなく、技術面でも色々参考になりました。お酒があまり入ってないサバラン作ってみようかな〜。でも今回一番驚きだったのは、お昼のお弁当が割と美味しくなっていた事ですね（それかよ）　なんか見た目もグレードアップしてましたよ。すんごいビックリでした。

４月１５日
ここんとこ試作品のお菓子なんかを作っては良く食べてまして。そんな感じでしょっちゅう間食してたら胃が限界を迎えたらしく、物を食べるとキリキリ悲鳴をあげるようになりました。いたたた…調子に乗って食べ過ぎた…。でも今日は友達と飲む約束が。胃薬飲んで行くか…（バカです）

４月１６日
う〜ん、胃が痛い（やっぱりバカです）　でも胃を休める暇もなく、明日は彼女とお花見です。彼女と。彼女と。…わーい！（うかれてます）

４月１７日
そんなこんなで、今日はお花見行ってきますよ。分水町に行って、桜と一緒においらん道中なるものも見てくる予定。おいらん道中なんて初めてみますよ〜。てか、分水町でこんなイベントがあるなんて全く知りませんでした。艶やかな行列が見れそうですな〜。お天気もまずまずみたいですし。楽しみ楽しみ。では行ってきま〜す。

４月１８日
太夫の方々含め、行列している人達皆さん奇麗でした〜。着物姿の子供たちも可愛かったですし♪思ってたほど長くはなかったですけど、じっくり2回もおいらん道中見て、十分堪能できました。ただ、もう一つのメインである桜が全く咲いていなかったのが残念でした。開花すらしてないんじゃないかといった感じで、まぁそこは来年に期待という事で。次回は桜太夫と写真でも撮ろうかな〜。

４月１９日
そして今日もお花見に行くのです。友達と夜桜見物ですよ。今回行く所は…実は管理人は知らなかったり（笑）　友達に連れてってもらうもんで、イマイチ詳細が。まぁ新潟市中心部の桜は今が満開みたいなので、近場になるんじゃないかな〜と思いつつ。どうやら明後日からは雨降るらしいので、存分に楽しんできたいと思います。

４月２０日
見事に満開の桜でした〜。やすらぎ堤に行ったのですが、ぼんぼりとかで奇麗にライトアップされてて、素敵な夜桜を見物してきましたよ♪　まぁ、しばらくしたら桜そっちのけになり、無理矢理管理人の近況報告させられましたが（笑）　聞きたいのは分かるけども、順序という物がだね…。せっかちな人達でした。。。

４月２１日
久々にアクセス数をチェックしてみたら、一昨日のアクセス数が「339」とかいう数字を叩き出しててびっくり。最高記録を更新ですよ。通りでオーダーがいっぱい来てる訳ですよ。こんなに劇的に増えたのは多分どこかで紹介されたからだと思うのですが、心当たりはさっぱりです。ここまで増えるという事は、相当メジャーなとこで紹介されたんですね〜。ドコダロ？？

４月２２日
ロシアチョコの需要も落ち着いてきて、安定供給出来るようになってきましたので、来週あたりからキャンディー類を色々作ろうかなと店長と話しております。一部、先行して作ったりしてましたが、いくつか新作も加えつつ本格的に製造する予定です。多分、梅雨に入ったら製造終了だと思いますが（短いな）　湿気が多いと飴類はベトベトしちゃってダメなんデスよ…。

４月２３日
ちょっと前に、サッカーのアルビの試合観戦招待の申し込み受付を見つけたので応募してみたんですが、見事当選したらしく、チケット引換証なるものが届きました。いやっほう！　5月4日の試合ですので、ゆっくり観に行けそうです。ゴールデンウィークは何も予定なかった事ですし、ちょうど良かったですわ〜。今回はアルビに勝ってほしいなぁ。管理人が観に行くと負ける、というジンクス確立は避けたいところです。

４月２４日
先週に引き続き、今日もお花見ですよ。やすらぎ堤で友達とお酒飲んだりしながら、典型的なお花見をしてみる事になりました。やすらぎ堤の桜はすでに半分くらい散ってそうですが、まぁ葉桜を楽しむ方向で。てか、お酒飲んだら何でも良くなりそうですよね。そういや、昼間っからお酒飲むなんて初めてだな〜。

４月２５日
まだやっぱり寒いですわ、新潟。桜は案外残ってて、まぁ奇麗だったんですけど、風が冷たくてのんびりゆっくりお花見という訳にはいきませんでした。それでもビールは2本くらい空けてみましたよ。日の光を浴びながらお酒飲むのは何とも言えないなぁと思いつつ。気持ちいい反面、妙な罪悪感があったりで不思議な感じでした。でもお酒は関係なく楽しく盛り上がったので大満足。来年もやろうかな♪

４月２６日
マツヤ紹介のページにある周辺地図を、いい加減もうちっとマシなものに替えようと思い、ただいま規正の地図を見ながら、案内用地図のスケッチを描いたりしてます。案内地図って情報の取捨選択が難しいですよね〜。削り過ぎると不親切ですし、色々書き込み過ぎても見難いですし。あっさりした感じの地図にするべく、あれこれ考えております。でもスケッチ描けても、そこからサイト用の地図作るのがこれまた大変なんですよね〜。イラストレーターとかないので、時代遅れのPhootoshop LEで地道に作らざるを得ず。考えただけでため息出ちゃう…ふぅ。

４月２７日
掲示板でもお問い合わせいただきましたので、ここらでGW期間中の営業日の確認でも。まぁカレンダー通りではあるんですが、ひとまず29日お休みしまして、30日営業。で、5月1日お休みで、2日は営業。3日〜5日は3連休で、6日7日は通常通り営業となります。お休みばっかりで何か申し訳ない気もしますが、よろしくお願いいたします〜。

４月２８日
明日からGWのスタートですね〜。管理人は今年も遠出する事なく、何事もなく過ごしそうな予感です。去年は何してたんだっけなぁ…あ、引っ越ししてたのか。って事は、もうすぐ一人暮らし1周年ですよ。まだ1年しか経ってないのか〜。引っ越しなんて遠い昔の事のようです。最近、月日の流れがやけに遅く感じますわ。歳とると早く感じるんじゃなかったでしたっけ。ナンデダロ。

４月２９日
今日は管理人の部屋に友達数人呼んで、お菓子作り教室開催です。ババロア大好きな友達にその作り方を教えるのですよ。プロの腕の見せ所といった感じでしょうか。いや、ババロアなんて誰でも簡単に出来るもんなんですけどね。まぁ、友達の誕生祝いも若干兼ねてるので、ワイワイ楽しくやる方向で。うっかり失敗したりしないように気をつけよう。

４月３０日
若干のトラブルもあったりしましたが、ババロアは無事に完成いたしました。味も友達的に大満足だった模様で、面目躍如といったところでしょうか。てか、さすがにババロア失敗する訳にはいかないっスよね〜。その位簡単なお菓子だから、不安そうな顔してないで必ず自分でもトライしてみるよーに。私信でした。