レーズンの作り方

材料のレーズン。

アーモンド。

刻んだレモンピール。

これらを。

テンパリングしたチョコレートに。

加えてよく混ぜます。

混ざったら、スプーンを使って1個分をすくい取り。

台の上に置いて、冷やし固めます。

固まったらフィルムで包装して完成です。

レーズンとチョコレートがマッチした、ストレートな味です。