レーズンの作り方

材料のレーズン。

アーモンド。

刻んだレモンピール。

これらを。

テンパリングしたチョコレートに。

加えてよく混ぜます。

混ざったら、スプーンを使って1個分をすくい取り。

台の上に置いて、冷やし固めます。

固まったらフィルムで包装して完成です。

レーズンとチョコレートがマッチした、ストレートな味です。


ロシアチョコレートの店マツヤ
新潟県新潟市中央区幸西1-2-6
TEL 025-244-0255
info@choco-matsuya.com
営業時間
10:00~18:00
定休日
日、月、火、祝日

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