ロシアチョコ
アーモンド
抹茶
チョコレート
プラムマジパン
リンゴ
イチジク
杏マジパン
レーズン
パイン
プラムゼリー
杏ゼリー
ヌガチン
*センターとは、チョコレートの中身の事を指します*
アーモンドのクリーム
ポマードカクリーム
にアーモンド
プラリネ
を練り込んだものです。
強い甘味とまったりとした口当りが特徴です。
手前に写っているのがセンターのアーモンドのクリームです。
→アーモンドクリームの作り方
抹茶のクリーム
本物の抹茶を練り込んだポマードカクリームがセンターに入っているチョコレートです。
抹茶の味と風味が強く感じられる品です。
手前がセンターの抹茶クリームです。
→抹茶クリームの作り方
チョコレートのクリーム
センターは、ポマードカクリームにビターチョコレートをまぜたものを使用しています。
ビターチョコの苦味とポマードカの甘さが程よくマッチしたチョコです。
手前がチョコレートクリームです。
→チョコレートクリームの作り方