(1) 湯せんのポマードカ	(2) 投入前の抹茶	(3) 投入後の抹茶
ポマードカを湯せんにかけて溶かし、抹茶を加えてよく混ぜます。(1)〜(3)

(4) 調度よい色になったら	(5) 台に流して	(6) パレットナイフでのばします
調度よい味と色になったら、張り付かないように紙を敷いた台に流し、パレットナイフで大まかにのばします。(4)〜(6)

(7) こんな感じに

ある程度のばしたら粉砂糖を手粉にし、手で延ばして形を整えていきます。(7) これが冷えて固まったら、一口大にカットします。

(8) 一口大にきったセンターを	(9) チョコレートに浸して	(10) 冷やし固めセロファンで包む
一口大に切り分けたものをチョコレートでコーテイングします。(8) 溶かしたチョコレートに浸し、フォークですくい上げて台に並べていきます。(9) 並べた物が固まったら、セロファンで包んで完成です。(10)

完成です

本物の抹茶の味が口の中に広がるチョコレートです。