(1) シロップと共に	(2) 手作業で1個ずつ	(3) 一口大に切り分けて
十分に当分をふくませたパインのシロップ漬けに、フォンダンを塗り、一口大に切り分けます。(1)〜(3)

(4)チョコレートに浸して	(5)台に並べていきます
一口大に切り分けたパインをチョコレートでコーテイングします。 溶かしたチョコレートに浸し、フォークですくい上げて台に並べていきます。(4)(5)

(6) ここも手作業	(7) 完成です
台に並べた物が冷えて固まったら、銀紙とセロファンで包んでいきます。 セロファ ンの上に銀紙を乗せ、さらにその上にチョコレートを乗せ、左右をひねって完成です。(6)(7) ちなみに、この作業は１２種類すべて共通ですので、省略しているものもあります。